kalashnikovdm


Блог Дмитрия Калашникова

всякая фитнес-всячина...


Previous Entry Share Next Entry
Рацион ...
kalashnikovdm
Раскопал свою программку в табл. Эксель, которую использовал для разработки рационов питания своим клиентам. Решил набросать рацион на 2000 - 2500 ккал с соотношением Ж:Б:У - 1:2:3  Вот что получилось:

Завтрак:
Творог нежирный - 300 г.
Бутерброд (хлеб грубого помола с сыром)

2 завтрак: банан

Обед:
Салат из свеклы с орехами (свекла
100 г; яблоко 70 г; орехи грецкие 20 г; майонез 20 г; зелень 5 г;)    -  200 г.
Щи из свежей капусты (капуста свежая
140 г; морковь 20 г; петрушка (корень) 5 г; лук репчатый 20 г;)

- 500г.
Второе: говядина отварная -
200 г., картошка - 3 шт

Полдник: чай с сухофруктами (1/4 стакана смеси сухофруктов)

Ужин:
Отварная куриная грудка - 1 шт
Рисовая каша (на воде, без масла) - 2 чайных чашки


Итого:


КкалБелки, гЖиры, гУглев., г
Итого:2316163 г79 г230 г
Соотношение в г.2,11,02,9
Процентное соотношение калорийности29 %32 %41 %



  • 1
Эффект, противоположный плацебо; так сказать, его антогонист - ноцебо-эффект. Чего только не вспомнится на ночь глядя:)

Дмитрий Геннадьевич, как Вы относитесь к вегетарианству? может ли оно быть приемлимым для студентки 20 лет, любительски (но стабильно) занимающейся спортом? Рацион продумываю, ем крупы, бобовые, овощи-фрукты, творог, яйца, орехи. Но честно говоря, когда ела мясо, чувствовала себя лучше. А морально есть его совершенно не хочу. =(((

Что если, допустим, в этом примерном рационе заменить утренний творог на яйцо, второе в обед - на отварную фасоль с сыром, а курицу на ужин - на творог. Остался бы рацион таким же полноценным?

А рыбу и морепродукты тоже не едите?

да. хотелось бы так.

В теории будет сложно набрать нужное количество всех необходимых аминокислот. Однако в жизни разносторонне питающиеся вегетарианцы вроде как могут и не испытывать проблем со здоровьем. Я, честно говоря, не являюсь экспертом по этому вопросу. Поищите информацию в специализированных журналах и публикациях по питанию.

Edited at 2011-09-04 12:36 pm (UTC)

Большое спасибо! Жаль что сейчас так сложно найти достоверный источник. Попадаются в основном публикации, больше похожие на пропаганду. Либо за полное мясоедство, либо вообще даже за веганство, т.е. вовсе без яиц и молочных продуктов. Это по-моему диета не для российских широт. Невероятно, живут же некоторые люди с таким рационом.

Здравствуйте
я сам вегетарианец, и занимаюсь в спортзале регулярно
к диете подходил с умом, долго искал и много пробовал, в результате пришел к оптимальному варианту.
если вы употребляете молоко - считайте проблемма решена!
в молоке есть все необходимое и незаменимое.
Рацион простой, яйца, рис, гречка, горох, макароны(из твердых сортов), творог, сыр, мёд, орехи, фрукты, обязательно зелень , петрушка просто незаменима. И самое главное молоко, идет примерно 1л день, желательно с рынка если есть возможность с деревни, главное чтобы корова траву жевала а не комби-корм.
Еще перед тренировкой использую ВСАА аминокислоты, три капсулы 40 мин перед началом, чтобы в крови было достаточно питательных веществ.
Чувствую себя отлично.
если что спрашивайте, отвечу.
Дерзайте и удачи ! :)

Дмитрий Геннадьевич , не целесообразно ли поменять местами белковую составляющую завтрака и ужина?(конечно не по канонам), творог богат так называемыми "долгими белками"(казеин) которые хороши были бы на ночь, ведь утром после 8 часов сна, нам необходимы более "быстрые белки", можно заменить на яйца, но с корректировкой калорийности.

Это все мелочи, степень их влияния на результат - 0,01 %. Нужно есть то, что доставляет удовольствие.

Молоко и молочные продукты

Здравствуйте, скажите, пожалуйста, что вы думаете о кисломолочных продуктах - полезны ли они или вредны? В частности, каково Ваше мнение о вреде молочных продуктов с точки зрения макробиотики?

Re: Молоко и молочные продукты

Полезны

Re: Молоко и молочные продукты

спасибо за ответ

  • 1
?

Log in