kalashnikovdm


Блог Дмитрия Калашникова

всякая фитнес-всячина...


[sticky post]Верхний пост. Навигация
kalashnikovdm
Питание, снижение веса
И снова о еде на ночь
Что сгорает: жиры или углеводы? Статья о том, что часто обсуждают, но что не имеет никакого значения
Про аппетит, запасы калорий и еду на ночь
Жиросжигательные тренировки? Забудь об этом!
Можно ли нарастить мышцы и уменьшить жир одновременно? _ ч. 2
Просто скажите, на что потратит дополнительную энергию ваш организм?
Про пилатес, осознанность и уменьшение жира
Про то, что происходит с жиром и мышцами при голодании
Про частоту питания
Про расчёт калорийности, соотношение БЖУ и другие танцы с бубном…
Можно ли нарастить мышцы и уменьшить жир одновременно?
Еще раз про снижение веса
Почему крокодил не жиреет?
Почему нельзя убрать жир локально
Про обмен веществ
Идеальный вес
Жрать нужно меньше!
Еще о питании...
Как выглядит разный % жира
Эх, трудно худеть женщинам :(((
Рацион ...
Про еду...
Как изобрели целлюлит
Почему женщины боятся накачать мышцы и что такое бразильская попа?


Теория и методика тренировки
Гармония или экстрим?
Варианты распределения нагрузки на мышечные группы
Про КроссФит (дискуссия в Linkedin)...
Где копать, или самая эффективная тренировочная методика
Почему теория иногда расходится с практикой
Про восстановление, сверхвосстановление и частоту тренировки
Тренировки "до седьмого пота"
Про тренировки, метаболизм, ЧСС и кислородный долг
Почему жим из-за головы опасен для плечевого сустава, а тяги за голову – нет
Приседания: обычные VS "аэробические"
Фитнес-наркоманы
Оценка травмобезопасности
Маятник фитнес-моды
Зачем качать пресс?
В поисках идеальной программы. Часть 4, последняя
В поисках идеальной программы. Часть 3
В поисках идеальной программы. Часть 2
В поисках идеальной программы. Часть 1
Коллекция приседаний
Что общего у йоги, тай-чи, пилатеса и танцев?
Эффективные и неэффективные упражнения
Вот такая грустная штука...
О пользе биомеханики
Как митохондрии заползли к нам в клетки... или почему я недолюбливаю йогу и бодибилдинг


Видео. Фитнес, бодибилдинг, упражнения
Видео от "Muscle and Motion". Растягиваем мышцы задней поверхности бедра
Техника становой тяги
Разбираемся с ролью подвздошно-поясничной мышцы
Видеолекция "Кинезиология приседаний"
Плечевой сустав: строение, функционирование, проблемы, решения
Видео от "Muscle and Motion"
Техника приседаний
Еще ролик от Muscle & Motion
Доска почета))
Новые ролики "Muscle and Motion"
Старт Polestar Pilates в России
Синтез белка


Персональный тренинг
Обоюдная ответственность
Проверь своего персонального тренера!
И все-таки... нужно ли морочить клиентам голову?
Рассказывать ли клиентам правду?
Фитнес-этикет

Здоровье
Стресс стрессу рознь
Очевидное-невероятное или четыре вида стресса
Будь победителем!


Обучение, карьера в фитнесе
Про теорию и практику
Планируем карьеру в фитнес-индустрии
Тем, кто планирует карьеру в фитнесе...
Аэробисты vs тренажерщики
Кто эти люди?

Бизнес, менеджмент
Про работу
Почему сотрудники плохо работают?
О чем говорит стаж работы...

CV

Вместо CV...


Брэд Пилон. "Eat Stop Eat" против 6-ти разового питания: что лучше для снижения веса?
kalashnikovdm
Коллеги, предлагаю к обсуждению статью Бреда Пилона, автора метода питания Eat Stop Eat (Ешь-голодай-ешь). Брэд Пилон – магистр наук из Канады, специалист в области питания спортсменов. Он предложил метод «Ешь-голодай-ешь» для нормализации массы тела. Метод заключается в голодании в течение 24 часов 1 – 2 раза в неделю. (Т.е. старые добрые разгрузочные дни). Брэд активно продаёт книги, описывающие метод, через свой сайт Eatstopeat.com, кроме того выступает с критикой некоторых распространённых заблуждений в области питания, например, в своей работе How Much Protein?


Eat Stop Eat vs. The 6 Meals Per Day Approach: Which Will Help You Lose Weight the Best?

Protein-Diet-For-Body-Building[1]

Источник:  http://eatstopeat.com/eat-stop-eat-vs-6-meals-a-day.html

Brad Pilon
Перевод С.Струкова.


Идея питаться 6 раз в день маленькими порциями для снижения веса никогда лично мне не подходила. Я всегда думал о связанных с ней серьёзных неудобствах.

Полагаю, что в реальности сложно есть так часто. Достаточно трудно, если вообще возможно, питаться три раза в день, если вы хорошо готовите с использованием свежих ингредиентов и малообработанных продуктов. Я не могу даже представить себе, сколько напряга при питании 6 раз в день! Единственный вариант – использовать один день в неделю в качестве «подготовительного» для приготовления пищи, а затем хранить ваш недельный запас в контейнерах, но это всё равно очень много работы.

Также мне не нравится гормональный эффект подобного стиля питания. Приёмы маленьких порций пищи уменьшают выделение инсулина (немного) по сравнению с большими порциями, тем не менее, обеспечивается практически постоянное выделение (с меньшими пиковыми значениями). Так, вместо нескольких больших скачков, мы имеем общее повышение уровня в течение дня. В то же время повышение общего количества инсулина, выделяемого в течение дня, оказывает большее влияние на здоровье и уменьшение массы тела (даже при меньших пиках, «площадь под кривой» аналогична или даже больше, в зависимости от общего потребления энергии).

Если вы читали «Ешь-голодай-ешь» или слушали ее расширенную аудио- запись, вам известно, что мне не нравится идея быть сытым в течение всего дня каждый день вашей жизни. Для меня это рецепт ожирения!

Read more...Collapse )


Видео от "Muscle and Motion": Knee Valgus Collapse During Squat.
kalashnikovdm



Программа используется нашими студентами для освоения анатомии


Как появились митохондрии (рассказ, похожий на сказку)
kalashnikovdm
Оригинал взят у imbg в Как появились митохондрии (рассказ, похожий на сказку)
Работа представлена на конкурс научно-популярных статей «био/мол/текст»-2014.

В клетках большинства современных организмов имеются митохондрии. Количество их сильно варьирует: от нескольких до сотен тысяч. Митохондрии являются органеллами клеток, но в какой-то мере сохранили свою независимость. Они имеют собственную генетическую информацию, записанную в ДНК, сами синтезируют некоторые белки, способны размножаться делением, могут перемещаться внутри клетки хозяина.



При делении клетки часть митохондрий переходит в новую клетку, и они достаточно быстро восстанавливают свою численность по «согласованию» с хозяином. В начале ХХ века появилась теория симбиогенеза, согласно которой митохондрии появились в результате захвата примитивными клетками (прокариотами) бактерий. В форме сказочного рассказа попытаемся поведать, как это происходило в те далекие времена. Возможно, это в какой-то мере заинтересует детей и привлечет их в биологию.
 
Читать целиком - "Как появились митохондрии (рассказ, похожий на сказку)"


***
P.S. Пожалуйста, помните - приз зрительских симпатий будет вручен на основе подсчета «лайков», поставленных каждой статье (фирменными кнопочками соцсетей, а также в «социальном» блоке +Share, расположенном под текстом самой статьи). Если нравится статья - "лайкайте", в конце конкурса они будут учитываться.




Конкурс научно-популярных статей «био/мол/текст»


Гармония или экстрим?
kalashnikovdm


Задали как-то на лекции вопрос, как я отношусь к кроссфиту. Поторопился было заклеймить: травмы, риски… Потом задумался вот о чем.

Фитнес-индустрия – индустрия услуг, удовлетворяющих некие потребности людей. Такими потребностями могут быть:
Read more...Collapse )

своими руками и своими мозгами
kalashnikovdm
Оригинал взят у mi3ch в своими руками и своими мозгами
dvread

Технический директор eBay отправил своих детей в школу без компьютеров. Так же поступили сотрудники и других гигантов Силиконовой долины: Google, Apple, Yahoo, Hewlett-Packard. Эта школа имеет очень простой старомодный вид – доски с цветными мелками, книжные полки с энциклопедиями, деревянные парты с тетрадями и карандашами. Для обучения в ней используют привычные, не связанные с новейшими технологиями инструменты: ручки, карандаши, швейные иглы, иногда даже глину и др. И ни одного компьютера. Ни одного экрана. Их использование запрещено в классах и не поощряется дома.

Ученики 2 класса, стоя в кругу, повторяли за учителем стихотворение, одновременно играя с мешочком, наполненным фасолью. Цель этого упражнения – синхронизировать тело и мозг.

В прошлый вторник в 5 классе дети вязали на деревянных спицах небольшие образцы из шерсти, восстанавливая навыки вязания, полученные в младших классах. Этот вид деятельности, как утверждает школа, помогает развитию способности решать сложные задачи, структурировать информацию, считать, а также развивает координацию.

И это в то время, когда по всему миру школы торопятся оснастить свои классы компьютерами, а многие политики заявляют, что не делать этого – просто глупо. Интересно, что противоположная точка зрения получила широкое распространение в самом эпицентре высокотехнологичной экономики, где некоторые родители и педагоги дают понять: школа и компьютеры не совместимы.

Приверженцы обучения без IT-технологий уверены, что компьютеры подавляют творческое мышление, подвижность, человеческие взаимоотношения и внимательность. Такие родители считают, что когда будет действительно нужно познакомить своих детей с последними технологиями, у них всегда будут для этого требующиеся навыки и необходимые возможности у себя дома.

Пол Томас, бывший учитель и профессор Университета Фурмана, написавший 12 книг об образовательных методиках в государственных учреждениях, утверждает, что для образовательного процесса лучше, если компьютеры используют как можно меньше. «Образование – это прежде всего человеческое переживание, получение опыта, — говорит Пол Томас. – Технология только отвлекает, когда нужны грамотность, умение считать и способность критически мыслить».

Когда сторонники оснащения классов компьютерами заявляют, что компьютерная грамотность необходима, чтобы противостоять вызовам современности, родители, считающие, что компьютеры не нужны, удивляются: зачем спешить, если все это так легко освоить? «Это супер легко. Это примерно так же, как научиться чистить зубы, — говорит мистер Игл, сотрудник Силиконовой долины. – В Google и подобных местах мы делаем технологии настолько тупо простыми, насколько это возможно. Не вижу причины, по которой ребенок не сможет освоить их, когда станет старше».

Сами же ученики не считают себя обделенными высокими технологиями. Они время от времени смотрят фильмы, играют в компьютерный игры. Дети говорят, что даже разочаровываются, когда видят своих родителей или родственников, опутанных разными устройствами.

Орад Камкар, 11 лет, рассказал, что недавно ездил в гости к двоюродным братьям и сестрам и оказался в окружении пяти человек, которые играли со своими гаджетами, не обращая на него и друг друга никакого внимания. Ему пришлось трясти каждого из них за руку со словами: «Эй, ребята, я здесь!»

via


Учителю -70!
kalashnikovdm
promo_ostapenko[1]


Отметив пятьдесят и кое-что добившись в жизни, я понял, что делает мужчину Мужчиной. Верность. Верность своему делу, своему «я», своим убеждениям. Остальное – как следствие. Успех, деньги, уважение – приходят потом, и оцениваются правильно, только если есть главное…

В моей жизни были два примера всепоглощающей преданности своему делу: мой отец - инженер-конструктор и мой Учитель. Оба они в значительной степени повлияли на меня, сформировали отношение к профессии.
Учитель – Леонид Алексеевич Остапенко, дядя Лёня, как называют его  многочисленные ученики и последователи, к коим я с честью причисляю и себя. 

Познакомились мы больше двадцати пяти лет назад. После окончания Инженерно-строительного института я работал мастером на стройке. Бодибилдинг был моим хобби, страстью, и в институте и после. Поняв, что стройка – «не моё», я уволился, и стал искать работу инструктора в тренажерном зале. На дворе как раз перестройка, первые кооперативы, первые «качалки». У нас в Коньково открылся кооператив «Второе дыхание» - прообраз современного фитнес-клуба: тренажерный зал, аэробика, единоборства, сауна, только все по-отдельности. Руководителем в тренажерном зале был Леонид Алексеевич Остапенко. Штат был укомплектован и меня он не знал, но, тем не менее, взял. И это стало поворотным моментом в моей жизни – мощным импульсом и огромной удачей! Одной из главных причин моего успешного, как я сейчас оцениваю, старта – явилось то, что импульс мне дал лучший специалист в этой области! Я знал Остапенко заочно, по его публикациям. Он и его соратник В.М. Шубов были авторами статей по бодибилдингу (тогда он назывался атлетизмом), в 80-х годах публиковавшихся в советских журналах «Спортивная жизнь России» и «Физкультура и спорт». Это были единственные на то время материалы с грамотными, профессиональными рекомендациями. Представьте себе мой восторг, когда я узнал, что мне предстоит работать под началам того самого Л.А. Остапенко, статьями которого я зачитывался!

Работа в тренажерном зале была организована своеобразно - персональным тренером, методистом, выступал сам Леонид Алексеевич. Он проводил диагностику, скрининг, разрабатывал стратегию, индивидуальную программу тренировок и питания. И передавал нам. А мы, инструкторы, работали с клиентами в зале по его программам: обучали упражнениям, страховали и т.п. Ответственность за результат Остапенко нес лично.  Ежемесячно каждый клиент проходил повторный скрининг и программа корректировалась. Эта схема, основанная на узкой специализации, является, как я сейчас понимаю, максимально эффективной. В дальнейшем я неоднократно убеждался в этом: либо ты думаешь, разрабатываешь программы, рассчитываешь индивидуальный рацион, либо подаёшь гантели и считаешь вслух повторения. Не смешивать эти работы - очень правильно.

Леонид Алексеевич внедрил это первым. Будучи поистине фанатом своего дела, всё время, не занятое клиентами, он посвящал самообразованию и методической работе. В совершенстве зная английский, переводил всю доступную зарубежную литературу. Интернета тогда не было, связей с заграницей тоже. Приходилась доставать книги и журналы всеми правдами и неправдами. Он самостоятельно освоил все базовые дисциплины: анатомию, физиологию, теорию тренировки. Думал, анализировал, писал статьи. Ни разу я не видел потухших глаз, равнодушия, выгорания. Всегда увлечен, всегда готов обсудить новую идею, поспорить, выслушать, подсказать.

Леонид Алексеевич - профессионал старой школы, для которого главное – результат. Он бескомпромиссно и жестко дает оценку всему, что включает в себя современный фитнес, отделяя зерна от плевел. Тенденции в фитнес-индустрии, где в угоду маркетингу, моде, выгоде жертвуют эффективностью – на помойку! Нечего морочить клиентам голову, выкачивая из них деньги. Всё должно опираться на научные знания, систему, методику! 

Начав самостоятельную карьеру, я часто обращался за советом к Остапенко. За годы работы в индустрии он стал кладезем ценнейшей информации! Но как истинный профессионал - всегда открыт и щедр на помощь. Я в полной мере считаю его своим Учителем, заложившим, кроме профессиональных знаний, принципы отношения к профессии.

Мы продолжаем сотрудничать с Леонидом Алексеевичем. Он - один из ведущих экспертов нашей Ассоциации, читает лекции, проводит семинары. Встречаясь с ним в программах, видя ту же увлеченность, горящие глаза, энтузиазм, я будто бы возвращаюсь на 25 лет назад)

Он и сегодня верен себе и делу, которому посвятил жизнь, не уставая каждый день собственным примером доказывать жизнестойкость своих убеждений!

Леонид Алексеевич, с Днем Рождения!



Планируем начать тренироваться и снижать вес... Алгоритм действий.
kalashnikovdm
Шаг 1. Сначала выбираете вид тренировки. Критерии: нравится (или, хотя-бы, не вызывает отвращения), интересно, заряжает энергией, приносит удовольствие. Это может быть все, что угодно: силовые, круговые, интервальные, аэробные групповые тренировки, велосипед, плавание, йога, пилатес… С задачей похудеть выбор двигательной активности не связывайте. Почему – здесь.

Шаг 2. Выбираете величину нагрузки.  Нагрузка характеризуется интенсивностью, продолжительностью и частотой. Показатели правильно подобранной нагрузки – хорошее самочувствие, ощущение полного восстановления, отличное настроение, крепкий сон, хороший иммунитет.

Шаг 3. Оцениваете ваши суточные энергетические затраты с учетом выбранной нагрузки. Формул расчёта и программ в интернете полно, погуглите.

Шаг 4. Составляете рацион питания таким образом, чтобы он создавал небольшой (прибл. 10%) энергетический дефицит (т.е. поступление энергии прибл. на 10% меньше, чем траты).

Дальнейшие возможные действия

  • Подбор вида двигательной активности. Чтобы понять, ваше или нет, возможно придется потерпеть месяц-другой. «Мышечная радость» и эндорфиновые «инъекции» проявляются не сразу. Чувствуете, что не ваше, пробуйте другое. Но будьте бдительны, так можно до бесконечности прыгать от одного вида тренировки к другому, маскируя таким образом отсутствие организованности и дисциплины.

  • Коррекция величины нагрузки. В пылу азарта, начитавшись и наслушавшись «мотивационных» лозунгов, можете ненароком переборщить с нагрузкой. Внимательно слушайте свой организм, проводите простенькие функциональные пробы, держите ситуацию под контролем. Плавно и постепенно наращиваете нагрузки, ставите все более сложные задачи.

  • Выбор метода, приёма, позволяющего ограничивать количество съеденных калорий. Выберите то, что работает для вас. Это тоже может быть все, что угодно: перебивание аппетита блюдами с большим количеством клетчатки, водой, дробное питание, схема «периодического голодания», ведение пищевых дневников и т.д.

Примечание. При освоении двигательных навыков обязательно воспользуйтесь услугами сертифицированного тренера, чтобы он поставил вам технику. Это одно из самых важных условий в начале тренировок, ошибки в технике в начале закрепятся в дальнейшем и, с большой долей вероятности, приведут к травме.

Варианты распределения нагрузки на мышечные группы
kalashnikovdm
Всю мускулатуру можно нагрузить на одном тренировочном занятии или разделить ее на части и тренировать в разные дни (сплит-тренировка, или просто сплит, от англ. Splitразделение).

Приняв возможной частоту тренировки каждой мышечной группы от 1 до 3 раз в неделю, можно получить следующие варианты распределения нагрузки:


Варианты распределения нагрузки на мышечные группы
Каждый из вариантов может быть эффективен для конкретного человека, в конкретный период времени, в конкретном физическом сотоянии. Ни один из вариантов не противоречит физиологии и теории тренировки, каждый имеет свои достоинства и недостатки. Сравнивать их абстрактно бессмысленно.

А по какой из перечисленных схем занимаетесь вы?



Резвератол выбывает из списка самых полезных
kalashnikovdm
Оригинал взят у imbg в Резвератол выбывает из списка самых полезных
Один из самых многообещающих  антиоксидантов - резвератол (компонент,  в частности, красного вина) недавно был признан не влияющим на частоту воспалений и продолжительность жизни (выборка 783 человека)... А так хотелось!



В общем, теперь нет научного оправдания пить красное вино каждый день - эти ученые лезут со своими анализами, куда не просят...

Resveratrol Levels and All-Cause Mortality in Older Community-Dwelling Adults


You are viewing kalashnikovdm